Agentur für
Gastro-Marketing & Beratung!
Sichtbar werden | Gäste gewinnen | Prozesse verbessern
Gastronomie bedeutet Leidenschaft,
Herzblut und echte Gastfreundschaft.
Du sorgst täglich für Qualität,
Service und unvergessliche Erlebnisse.
Doch der Alltag ist voll
Personalplanung, Mitarbeitersuche, Organisation. Für Marketing und Sichtbarkeit bleibt kaum Zeit.
Das Problem
Wenn Du nicht sichtbar bist, bleiben Gäste aus – egal wie gut das Angebot ist.
Die Lösung
Wir sorgen dafür, dass Dein Restaurant gesehen wird – und genau die Gäste anzieht, die zu Dir passen.
Keine klassische Agentur – echte Gastro-Erfahrung.
Über 10 Jahre operative Erfahrung in Restaurants, Marketing und Expansion.
Vom einzelnen Betrieb bis zur Holding – inkl. Verantwortung für Umsatz, Auslastung und Wachstum.
Marketing, das Gäste bringt – nicht nur Reichweite.
Kein „wir posten mal was“.
Sondern Maßnahmen, die direkt auf Auslastung, Frequenz und Umsatz einzahlen.
Strategie, Umsetzung und Design – ohne Abstimmungschaos.
Von Social Media über Speisekarten bis Kampagnen:
Ein Ansprechpartner, klare Linie, schnelle Umsetzung.
Keine Zeitfresser, keine unnötigen Prozesse.
Alles ist darauf ausgelegt, im stressigen Gastro-Alltag zu funktionieren.
Wenig Aufwand für Dich – maximaler Effekt.
Du erreichst die richtigen Gäste – nicht einfach nur viele.
Klare Positionierung statt „alle ansprechen“.
Damit Dein Laden nicht voll ist – sondern profitabel.
Über mich, Dominik Handke
Gastronomie ist kein Job. Es ist ein Lebensgefühl.
Und genau so habe ich sie immer verstanden.
Seit über 10 Jahren arbeite ich eng mit Gastronomiebetrieben zusammen – nicht als Außenstehender, sondern mitten im Geschehen. Ich kenne den Druck im Tagesgeschäft, die Herausforderungen bei Personal, Auslastung und Organisation. Und vor allem weiß ich, wie viel Potenzial oft ungenutzt bleibt.
Mein Weg führte mich durch zahlreiche Projekte:
Vom Marketing und Eventkonzept für etablierte Gastronomien bis hin zur Rolle als Prokurist und Head of Marketing beim Aufbau und der erfolgreichen Markteinführung des ÜBERLAND in Braunschweig – gemeinsam mit TV-Koch Tim Mälzer.
Ich habe Expansionen begleitet, Betriebe neu strukturiert und war Teil der Entwicklung hin zu einer Holding mit mehreren Standorten.
Zuletzt verantwortete ich als Head of Event & Marketing in der Autostadt die strategische Ausrichtung und Vermarktung von sieben gastronomischen Outlets sowie große Eventformate wie den Wintermarkt.
Ein besonderes Highlight:
Die erfolgreiche Eröffnung des Pop-up-Restaurants NENI im Konzeptrahmen „Lagune X Friends“ gemeinsam mit der Familie Molcho und Köchin Haya Molcho.
Was das für dich bedeutet:
Du arbeitest nicht mit einer klassischen Agentur.
Du arbeitest mit jemandem, der weiß, was funktioniert – weil er es selbst umgesetzt hat.
Keine Theorie.
Keine Standardlösungen.
Sondern Marketing, das Gäste bringt.
